WINEMOZIONE: VINO E NON SOLO
Lunedì, 11 Gennaio 2016 - 08:16         

Winemozione: vino e non solo

Winemozione: la rubrica di Cucinet.com dedicata al vino e non solo. Attraverso la storia lungo l’ambiguo itinerario della bevanda cara agli Dei, alla ricerca del sacro e del profano, del possibile e dell’immaginario, sino ad approdare a “lidi” a noi più domestici, e vale a dire il gusto, il piacere e la genuinità del felice licore. Un ardito balzo nel tempo - da Dionisio ai giorni nostri - tentando di evincere dal vino non solo i meri aspetti sensoriali, ma altresì la considerevole mole di iconografie e tratti peculiari che a ragione sono indiscusso patrimonio della più antica delle bevande.


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