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Contenuti in evidenza

Di seguito c'è la lista degli articoli pubblicati per questo argomento.


Nome argomento: Contenuti in evidenza

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"Oltre il confine dà sin troppo l'idea del mondo in cui viviamo per non tenerne conto. Un mondo in cui fino a qualche decennio fa molti confini sembravano sul punto di svanire e oggi invece si moltiplicano. Un mondo in cui fino a qualche tempo fa i muri sembravano voler cadere giù, e oggi si torna a volerli costruire."
Nicola Lagioia, scrittore e Direttore Editoriale del Salone Internazionale del Libro di Torino, racconta il manifesto disegnato da GIPI (Gian Alfonso Pacinotti) per l'edizione 2017 della manifestazione.

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Siamo alla fine del 2016 e proiettati verso il 2017. Personaggi più autorevoli di me si alternano per presentare le loro analisi, i loro bilanci e i loro commenti sul 2016 e gli auspici per il nuovo anno. Da parte mia, provo a offrire un mio piccolo contributo, giusto per condividere delle riflessioni con chi vorrà spendere un paio di minuti per leggermi. A tutti auguro il meglio per il nuovo anno, soprattutto, auguro di vivere con gusto che è l’unica medicina che ci permette di sentirci vivi !!

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Mai come ora abbiamo bisogno di augurarci Buon Natale. Se non lo facessimo, faremmo il “gioco” di chi mira affinché le nostre vite siano pregne di paura e di pessimismo, di chi mira a farci blindare all’interno delle nostre sicurezze, delle nostre mura.
Il Natale, al di là del meraviglioso evento religioso da cui nasce, è un momento dove possiamo renderci conto che non siamo soli, che contro la paura poniamo, come una specie di barriera, la speranza.
Diceva Václav Havel, scrittore, drammaturgo ed ex Presidente della Repubblica Ceca, che «la speranza è una dimensione dell'anima, e non dipende da una particolare osservazione del mondo o da una stima della situazione. La speranza non è una predizione, ma un orientamento dello spirito e del cuore; trascende il mondo che viene immediatamente sperimentato, ed è ancorata da qualche parte al di là dei suoi orizzonti.
»
Il mio augurio per tutti è che sia possibile scavalcare i muri sicuri e dirigersi verso i propri orizzonti.
Buon Natale !! Gaetano Taverna

Domenico Ghirlandaio, Adorazione dei pastori
1485, tempera su tavola, dimensioni 167×167 cm
Basilica di Santa Trinità, Cappella Sassetti, Firenze

 


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La Pasticceria Siciliana è senza ombra di dubbio la migliore in Italia, ma direi anche nel mondo. Non c'è esperto gourmet disposto a non riconoscere tale merito, anche perché stiamo parlando di dolci che hanno una storia quasi millenaria, nati dalla tradizione di culture molto diverse tra loro, come la cultura greca, romana, araba, normanna, spagnola. Dolci che nel tempo  hanno fatto conoscere la Sicilia in tutto il mondo.
Di recente ho conosciuto un sito davvero interessante, DolciSiciliani.net, che mira a fornire ai suoi lettori buongustai - e con il loro aiuto - una catalogazione che sia la più completa possibile di dolci siciliani, descrivendone le modalità e i tempi di preparazione e i relativi valori nutrizionali.
Non ci resta, quindi, che andare a visitare insieme www.dolcisiciliani.net

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L'Associazione Slow Food ha avviato una campagna di solidarietà internazionale per sostenere le popolazioni coinvolte nel terremoto che ha colpito l'Italia centrale il 24 agosto 2016. Slow Food chiede ai ristoratori di tutto il mondo, in particolare a quelli della tradizione gastronomica italiana, di inserire per un anno nel proprio menù la Pasta all'Amatriciana e di devolvere al Comune di Amatrice due euro per ogni piatto consumato (un euro donato dai clienti e uno dai ristoratori).
Per maggiori informazioni, in particolare sulle modalità di versamento delle somme raccolte, clicca qui.


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Siamo alla fine del 2015 e proiettati verso il 2016. Personaggi più autorevoli di me si alternano per presentare le loro analisi, i loro bilanci e i loro commenti sul 2015 e gli auspici per il nuovo anno. Da parte mia, provo a offrire un mio piccolo contributo, giusto per condividere delle riflessioni a chi vorrà spendere un paio di minuti per leggermi. A tutti auguro il meglio per il nuovo anno, soprattutto, auguro di vivere con gusto che è l’unica medicina che ti permette di sentirti vivo !!

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Nous sommes proches de nos amis français. Le terrorisme ne gagnera pas! #PrayForParis.
Parigi da sempre è una città aperta, multirazziale, multiculturale. Un esempio di convivenza, tolleranza e libertà. Colpirla nuovamente significa colpire non solo la Francia, i Parigini, ma tutte le persone libere e aperte.
Rimango sconcertato per i commenti meschini contro l'islamismo che si stanno moltiplicando nella rete. Io non ci sto a una nuova crociata perché è proprio quello che vogliono i terroristi e chi li manovra. Una preghiera per Parigi.

 


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Al via il Salone Internazionale del Libro di Torino, l’evento più importante in Italia dedicato al libro e non solo, con un programma ricco di appuntamenti e incontri che riempirà le giornate da giovedì 14 a lunedì 18 maggio.
Il tema dell’edizione 2015 è Le Meraviglie d'Italia, un tema affascinante che consentirà di esplorare l’immenso patrimonio italiano, dal paesaggio ai monumenti e i tesori Unesco, l’innovazione, la creatività, il cibo.

 

 


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Dal 4 all’8 dicembre torna la Fiera nazionale della piccola e media editoria Più libri Più Liberi che si svolgerà all’Eur, Roma, presso il Palazzo dei Congressi, esposizione dedicata al mercato dell’editoria ed evento tematico tra i più attesi. Giunta alla tredicesima edizione, la fiera si caratterizza per l’esposizione di un elevatissimo numero di titoli e contemporaneamente per l’offerta di convegni, presentazioni, seminari, incontri, performance che dal 2002, anno di nascita della fiera, si rinnova incontrando l’accoglienza e la soddisfazione di un pubblico sempre più crescente.


cliccare qui o sull'immagine per accedere al sito di Più Libri

 


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Lunedì 10 e martedì 11 novembre, alle ore 11:00, su Tv2000, sarò ospite del programma "Quel che passa il convento", la gustosissima rubrica di cucina di Tv2000 condotta da Virgina Conti e da Padre Domenico De Stradis. Nelle due puntate preparerò una ricetta tipica siciliana da me rivisitata, Conchiglie con Cozze e Vruocculi Arriminati, e una torta rustica molto gustosa, Tortino di Verdure in Crosta. Tv2000 è visibile sul digitale terrestre canale 28, sul satellite al canale 140 di SKY, sulla piattaforma satellitare Tivùsat al canale 18 e via web, in streaming, su www.tv2000.it (cliccare qui o sull'immagine seguente).

 


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"L'educazione è il grande motore dello sviluppo personale. È grazie all'educazione che la figlia di un contadino può diventare medico, il figlio di un minatore il capo miniera o un bambino nato in una famiglia povera il presidente di una grande nazione. Non ciò che ci viene dato, ma la capacità di valorizzare al meglio ciò che abbiamo è ciò che distingue una persona dall'altra."-- Nelson Rolihlahla Mandela (Mvezo, 18 luglio 1918 – Johannesburg, 5 dicembre 2013)

 


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BeaCafé è un caffè letterario come quelli che c'erano una volta, dove la gente andava e, con la scusa di bere un caffè, si scambiava pensieri, faceva nascere correnti letterarie e artistiche, mescolava le conoscenze, discuteva di quel che accadeva, di quel che gli passava per la testa. Soprattutto, discuteva. Oggi come non mai c'è bisogno di ricominciare a pensare ad alta voce. BeaCafé nasce con questa ambizione.

 


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Anche quest'anno Libriamo2013 promette di sorprendere e soddisfare tutti gli appassionati lettori, con un programma ricco e attento, come sempre, alle suggestioni della contemporaneità. La rassegna letteraria, giunta all'ottava edizione, si articolerà su tre serate, due mattine e due pomeriggi, da venerdì 14 a domenica 16 giugno e avrà luogo principalmente presso i Chiostri di Santa Corona. Libriamo2013 indagherà, attraverso il ricco calendario di eventi e i suoi illustri ospiti, una delle grandi tendenze della cultura e della società occidentale di questi ultimi decenni ossia la Letteratura delle Emozioni.

 


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Il 26° Salone Internazionale del Libro chiude con un successo inatteso. Il totale dei visitatori sono stati oltre 320.000, con un aumento del 4% rispetto all'edizione del 2012. Un nuovo record che polverizza tutti i risultati precedenti.
Nonostante i timori e le cautele della vigilia per la crisi economica che nell’ultimo anno ha cominciato a far sentire pesantemente i propri effetti anche sull’industria editoriale e il mercato del libro, il 26° Salone Internazionale del Libro di Torino ha chiuso quindi con un successo superiore a tutte le edizioni precedenti. Numero di ingressi, percentuali di vendita e afflusso ai convegni hanno confermato, ancora una volta, che la formula peculiare lo rende un unicum, rafforzando la sua natura anticiclica rispetto alla congiuntura generale. Il Salone di Torino, con la sua identità ibrida di fiera libraria, festival culturale e spazio professionale, si configura sempre più come un’entità indipendente e anomala, un fenomeno in controtendenza rispetto alle dinamiche che guidano i consumi e le scelte culturali del pubblico nel resto dell’anno.

 

 

 
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