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STORIA DI CUCINA, AMORE E FOLLIA



STORIA DI CUCINA, AMORE E FOLLIA

"Storia di cucina, amore e follia - Una spia tra i fornelli", pubblicato nel 2010 da Perrone LAB - Giulio Perrone Editore.

Un progetto che nasce dall’idea di realizzare due opere in un unico volume, un’opera di narrativa moderna e un’opera di cucina, con tanto di ricette e descrizione delle elaborazioni gastronomiche. Due contributi diversi, ma pur sempre integrabili come solo la cucina e il cibo possono offrire nella vita quotidiana di ciascuno.
Lo chef Davide Sali e il suo amico e aiuto chef, il tuareg Jamal Hawad, già protagonisti nel primo episodio di una spy story ambientata in Arabia Saudita, sono ora alle prese con un’organizzazione politica dai poteri occulti e alla quale partecipano criminali di guerra del conflitto nella ex Jugoslavia.
Una vicenda intricata, dai contorni drammatici e con colpi di scena che mantengono alta la tensione. Un romanzo dove Venezia, con le sue calli, i suoi monumenti, la sua nebbia autunnale, ma soprattutto con i suoi sapori, offre dei ritratti ricchi di immagini nel pieno rispetto della tradizione e dell’autenticità.
Anche nel nuovo romanzo la cucina fa da sfondo alle vicende dei due chef, sia sottoforma di descrizione delle sensazioni di gusto sia sottoforma di ricette citate durante la narrazione e descritte in appendice all’opera. Sono 25 le ricette presentate, fedeli compagne di un viaggio che raccoglie i sapori di terre lontane, come la Bosnia o le terre dei Tuareg, e di regioni più conosciute, come la Puglia e il Veneto.
  
 

  Gaetano Taverna
  STORIA DI CUCINA, AMORE E FOLLIA
  Una spia tra i fornelli
  Perrone LAB - Giulio Perrone Editore - Roma

 
prima edizione DICEMBRE 2010
  seconda edizione APRILE 2011

  ISBN 9788863161960

 

- LA SCHEDA DEL ROMANZO: CLICCA QUI

- L'ARTICOLO SUL GAZZETTINO SULLA PRESENTAZIONE DEL ROMANZO A VENEZIA: CLICCA QUI

- LA RECENSIONE DEL PROF. LEONARDO VECCHIOTTI: CLICCA QUI

IL BOOKTRAILER

 

 


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