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Gaetano Taverna


 

Una spia tra i fornelli: il progetto


 

Agente Letterario Juliane Roderer

Per l'Italia e per l'estero
le mie opere sono
rappresentate da

Seumestr. 5
D-81379 München
Tel. +49-(0)89-20019914
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http://www.litag-roderer.de
Juliane.Roderer@t-online.de


 


 


 


 

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  Dall’uovo di Pasqua è uscito un pulcino
di gesso arancione col becco turchino.
Ha detto: “Vado mi metto in viaggio
e porto a tutti un gran messaggio!”
E svolazzando di qua e di là,
attraversando paesi e città
ha scritto sui muri, nel cielo e per terra:
Viva la pace, abbasso la guerra.

L'UOVO DI PASQUA
Gianni Rodari

La parola “Pasqua” deriva dall’ebraico pesach, che significa passare oltre, tralasciare. E allora penso che il miglior augurio possa essere quello di riuscire ad andare oltre i propri limiti, i propri confini, provando quell’entusiasmo e quell’eccitazione che nascono facendo nuovi incontri e nuove imprese.

Auguri di una Buona e Gustosa Pasqua
Gaetano



CANTICO DEI CANTICI

LE TUE TENEREZZE

aphorism cover

« Sì, le tue tenerezze sono più dolci del vino. Per la fragranza sono inebrianti i tuoi profumi, profumo olezzante è il tuo nome, per questo le giovinette ti amano. Attirami dietro a te, corriamo! M'introduca il re nelle sue stanze: gioiremo e ci rallegreremo per te, ricorderemo le tue tenerezze più del vino »

Vai sulla pagina dedicata in Wikipedia


Fred Vargas

NEI BOSCHI ETERNI

book cover

Il fantasma di una monaca del Settecento che sgozzava le sue vittime non fa paura al commissario Adamsberg, ma tutto il resto sì. Da un momento all'altro sprofonda in un mondo che sembra tornato al Medioevo, dove si straziano i cervi dei boschi normanni, si profanano cadaveri di vergini per estrarne misteriose sostanze, e le pozioni magiche assicurano la vita eterna, a costo di orrendi delitti. Mentre un rivale che arriva dal più lontano passato, e che parla in versi, gli vuole rubare tutto. Un puzzle inestricabile, fatto apposta per far smarrire la ragione a chiunque. Ma non a uno "spalatore di nuvole", come Adamsberg. Anche se, ancora più delle altre volte, arrivare alla verità vorrà dire riuscire a strapparsi un pezzo di cuore...

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La Cucina

Il carciofo (Cynara scolymus) è uno di quegli alimenti che hanno sempre accompagnato la nostra alimentazione e le nostre tradizioni gastronomiche. Il carciofo  è stato considerato, fin dai tempi antichi, una pianta di origine divina: basti pensare che la mitologia attribuisce a Giove la creazione del carciofo. Il capostipite degli dei ellenici, infatti, si era innamorato di una fanciulla dai capelli color cenere di nome Cynara cui donò l'immortalità trasformandola in pianta.

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Letture consigliate

Volentieri segnalo un nuovo romanzo dello scrittore catanese Salvatore Scalisi: Tempesta d'estate.

La luce abbagliante del sole, la sabbia tiepida sotto i piedi, lo sciabordio dell’acqua cristallina sul bagnasciuga. Luca e Roberta sognavano quella vacanza al mare da mesi e quella spiaggia sembra un angolo di paradiso. È un momento perfetto per allentare le tensioni e abbassare la guardia, persino per Luca che di professione fa il poliziotto. Maurizio e Katia sembrano cordiali, sono simpatici: le due coppie non impiegano molto a legare e Roberta accetta volentieri l’invito dell’altra donna di trascorrere un pomeriggio in compagnia presso la loro abitazione. Da quel momento, Luca non ha più notizie della fidanzata e anche l’altra coppia sembra svanita nel nulla: disperato, impaurito, pronto al peggio, si getta nelle ricerche, cerca informazioni presso chiunque abbia incrociato la loro strada in quei giorni, ma nessuno sembra sapere nulla, la misteriosa coppia pare essersi dissolta nell’aria come la tiepida brezza di un vento d’estate.


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Consigli utili da CuciNet.Com

Zuppa di fagioli con le cozze: un piatto tipico della Campania, ingredienti e preparazione semplici, ma che necessita comunque di alcuni passaggi per garantire il miglior risultato.

 


Consigli utili da CuciNet.Com

Cappelli di Peperoni ripieni di riso con Calamari e zucchine al profumo di Cioccolato: una ricetta originale per gli amici e per i degustatori che hanno aderito all'iniziativa LIBERIAMO UNA RICETTA.

 


Letture consigliate

Nel panorama delle guide enogastronomiche, Roma nel Piatto, giunta alla 11a edizione con 333 locali recensiti nella sezione Ristoranti, con punteggi da 1 a 10, si è sempre distinta per il suo punto di vista obiettivo e disinteressato, considerato che sulla guida non c'è alcuna  pubblicità di locali e che le visite sono svolte in reale anonimato, come un comune cliente, pagando il conto alla fine della consumazione.


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Contributi enogastronomici

Un piatto particolare, per eventi particolari, per ospiti particolari. Un piatto che permetterà di assaporare le delizie che il mare ci offre rispettando il sapore e il gusto di ciascun ingrediente. Forse un po' complesso nella preparazione, ma il risultato finale premierà il lavoro fatto, ottenendo consensi che dureranno nel tempo. Buona Degustazione !!


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Contributi enogastronomici

Dalla tradizione piemontese, un risotto nobilitato dal connubio tra uno dei vini più pregiati, il Barolo e uno dei formaggi più celebri del cunese, il Castelmagno.

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Parliamo di Vino

Vi è mai capitato di bere un buon bicchiere di vino e soffermarvi con la mente alla storia di questa delizia, come sia nata e come, da sempre, sia stata presente nella storia dell'umanità? La storia del vino è un po' la storia stessa dell'uomo. Risulta quindi difficile tracciarne con precisione il corso: ogni civiltà, ogni impero, ogni vicenda politica e di potere ha avuto le proprie storie di vino, più o meno legate agli eventi stessi che hanno delineato il corso della storia.

Storia del Vinoleggi tutto

 


Contributi enogastronomici

In Italia è facile parlare di enogastronomia. Il difficile è farlo con cognizione di causa, con competenza. Da parte mia evito di parlarne con superficialità: preferisco coinvolgere chi ne sa più di me oppure documentarmi e provare di persona i prodotti e gli abbinamenti prima di descriverli. Su Cucinet.Com da tempo pubblico contributi originali e interessanti che ho raccolto nella sezione GOURMET. E' possibile visualizzarli cliccando sull'immagine seguente. Buona Degustazione !


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La Scrittura Creativa

Nello scrivere un romanzo, o un racconto, ogni autore imposta il suo progetto di scrittura creativa in base alla propria esperienza, cultura, prassi, fonti, coinvolgendo quello che io chiamo il patrimonio dell'autore, un patrimonio che parte di certo dalla creatività (ispirazione, fantasia), passa per la volontà o entusiasmo di portare avanti il proprio progetto, e si finalizza nella ideazione della trama, elemento fondamentale e prezioso per la stesura del romanzo.

 

Un altro progetto MAX s.o.s.
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