Home Page Presentazione di Cucinet.com Contatti Photo Gallery Il mio profilo su Facebook La mia pagina su Twitter


Cerca nel sito

Gaetano Taverna

Per l'Italia e per l'estero
le mie opere sono
rappresentate da

Seumestr. 5
D-81379 München
Tel. +49-(0)89-20019914
Fax +49-(0)89-20019916
www.litag-roderer.de
Juliane.Roderer @ t-online.de

Una spia tra i fornelli
I miei Tweets

On-line

Abbiamo
10 ospiti e
0 utenti online

Sei un utente non riconosciuto. Puoi effettuare il login qui.


Menu Principale

I nostri Amici

 

 



Random Aphorism

Publio Ovidio Nasone

IL VINO

aphorism cover

« Appresta il vino i cuori e alla passione li fa più pronti: sfumano i pensieri; nel molto vino ogni penar si stempra »

Vai sulla pagina dedicata in Wikipedia
Vai alla nostra raccolta di Aforismi


Random Book

Robert Hültner

L'ISPETTORE KAJETAN E GLI IMPOSTORI

book cover

Monaco, anni ’20. L’ex ispettore di polizia Paul Kajetan agisce adesso come investigatore privato e sta cercando di recuperare, per conto della sua locandiera, i soldi che il nipote ha perso in azzardate speculazioni finanziarie. Per portare a termine il suo compito finira? per disturbare gli affari di persone potenti e politicamente ambiziose. Per ostacolare le sue indagini vecchi amici tenteranno di attribuirgli l’omicidio del suo successore alla polizia di Monaco. Kajetan dovra? discolparsi e stare in guardia perche? anche la sua vita sara? in pericolo. Abile compresenza di colore locale, retroscena storico e investigazione serrata: anche questa volta Robert Hueltner appassiona con un complicato puzzle poliziesco agli albori del Nazionalsocialismo.

Cliccare qui per ordinare il libro su amazon.it
Vai alla nostra Libreria

 


Winemozione: vino e non solo

Winemozione: la rubrica di Cucinet.com dedicata al vino e non solo. Attraverso la storia lungo l’ambiguo itinerario della bevanda cara agli Dei, alla ricerca del sacro e del profano, del possibile e dell’immaginario, sino ad approdare a “lidi” a noi più domestici, e vale a dire il gusto, il piacere e la genuinità del felice licore. Un ardito balzo nel tempo - da Dionisio ai giorni nostri - tentando di evincere dal vino non solo i meri aspetti sensoriali, ma altresì la considerevole mole di iconografie e tratti peculiari che a ragione sono indiscusso patrimonio della più antica delle bevande.


Cliccare qui o sull'immagine per accedere alla rubrica

 


Consigli utili da CuciNet.Com

Il video della seconda puntata della mia esibizione in cucina nel programma televisivo "Quel che passa il convento", di TV2000, trasmessa martedì 11 novembre 2014.

 

Se non si visualizza il video, è necessario installare Flash Player:

 


Consigli utili da CuciNet.Com

Una ricetta elaborata, ma dal risultato eccezionale. All'interno di uno strato di croccante pasta brisée, il gusto di carciofi, fagiolini e spinaci amalgamati dalla morbidezza del purée di patate. Buona Degustazione!

 


Consigli utili da CuciNet.Com

Il video della prima puntata della mia esibizione in cucina nel programma televisivo "Quel che passa il convento", di TV2000, trasmessa lunedì 10 novembre 2014.

 

Se non si visualizza il video, è necessario installare Flash Player:

 


Consigli utili da CuciNet.Com

Un vecchio detto popolare siciliano recita: “vruoccolu, vruoccolu, beddru vruoccolu”: e non può essere così. Il broccolo, bianco o verde che sia, è uno dei principi degli ortaggi. Il suo sapore, intenso e delicato nello stesso tempo, permette di preparare dei piatti fantastici. Sono molte le regione italiane che onorano molti dei loro piatti con la presenza del broccolo o del cavolfiore. Qui presento un piatto tipico siciliano, Pasta con Vruocculi Arriminati, ma con una mia personalizzazione che vede l'aggiunta delle cozze. Si tratta del piatto che ho presentato al programma televisivo di TV2000, "Quel che passa il Convento", andato in onda il 10 novembre. Buona degustazione. Per la ricetta, cliccare qui o sull'immagine.

 


La Scrittura Creativa

Nello scrivere un romanzo, o un racconto, ogni autore imposta il suo progetto di scrittura creativa in base alla propria esperienza, cultura, prassi, fonti, coinvolgendo quello che io chiamo il patrimonio dell'autore, un patrimonio che parte di certo dalla creatività (ispirazione, fantasia), passa per la volontà o entusiasmo di portare avanti il proprio progetto, e si finalizza nella ideazione della trama, elemento fondamentale e prezioso per la stesura del romanzo.

 


Parliamo di Vino

Vi è mai capitato di bere un buon bicchiere di vino e soffermarvi con la mente alla storia di questa delizia, come sia nata e come, da sempre, sia stata presente nella storia dell'umanità? La storia del vino è un po' la storia stessa dell'uomo. Risulta quindi difficile tracciarne con precisione il corso: ogni civiltà, ogni impero, ogni vicenda politica e di potere ha avuto le proprie storie di vino, più o meno legate agli eventi stessi che hanno delineato il corso della storia.

Storia del Vinoleggi tutto

 

Un altro progetto MAX s.o.s.
Crediti - Powered by MAXdev